PLONG

AALST, BE

2023

Welkom bij Plong, waar kleur, speelsheid en een vleugje Parijse bistrostijl samenkomen. Ontdek hoe Kelly en haar team een sombere ruimte veranderden in een levendige en bruisende bestemming!

Bij Plong word je ondergedompeld in een wereld van kleurrijke verrassingen. Kelly, een echte kleurenliefhebster, heeft elk hoekje van het restaurant tot leven gebracht met haar creatieve visie. Van de muren en het plafond tot het meubilair en de kleinste details, elke tint is zorgvuldig gekozen om een harmonieuze en levendige look te creëren.

Je voelt je er meteen thuis, of je nu komt voor een verfrissend drankje of een smakelijk hapje. De slimme indeling zorgt voor een harmonieus evenwicht tussen de drink- en eetgedeeltes, zodat je je altijd welkom voelt. En het beste van alles? Je komt het restaurant binnen via het zonnige terras, waardoor je meteen ondergedompeld wordt in de sfeer.

De blikvanger is de speciaal ontworpen bar die uitkijkt over het terras, de ingang/uitgang en het hele etablissement. De gestroomlijnde lijnen en bolvormige lampen creëren een sfeer die je meeneemt op reis naar een moderne interpretatie van een Parijse bistro.

 "Super om alles samen te zien komen, van de eerste ontwerpen tot de uitvoering. Het resultaat overtreft alle verwachtingen!" - Toon, oprichter van Plong

We hebben elk hoekje en gaatje benut om een optimale ervaring te creëren. De doorlopende bank over de hele lengte van het restaurant biedt niet alleen comfortabele zitplaatsen, maar is ook een slimme oplossing om ruimte te besparen. Achter deze bank creëren donkerblauwe akoestische panelen een oase van rust, waar gesprekken en smaakvolle momenten samenkomen zonder afleiding.

"Kleur is het hoofdingrediënt dat Plong tot leven brengt. Het gaat erom een eetervaring te creëren die vreugde, energie en speelsheid uitstraalt. Elke kleur is zorgvuldig gekozen om emoties op te roepen en gesprekken op gang te brengen. Ik wilde een visueel feest creëren dat de zintuigen prikkelt. Kleur is niet alleen decoratie; het is een essentieel onderdeel van de algehele ervaring." - Kelly, binnenhuisarchitect

Gouden accenten voegen een extra vonk toe. Op maat gemaakte tafels met krasbestendige champagnekleurige tafelbladen en gouden elementen zoals verlichting, gordijnroedes en kraanwerk voegen een vleugje luxe toe.

Met 'carte-blanche' en haar passie voor kleur als leidraad heeft Kelly een unieke en levendige eetervaring gecreëerd die al je zintuigen prikkelt.